محمود سعيد

  • قراءة في كتاب لذائذ جنّة عدن

    ٢١ تشرين الثاني (نوفمبر) ٢٠١٣، بقلم محمود سعيد

    ليس كتاب طبخ عاديّ بل هو سجلّ حضارة ازدهرت وأورفت ظلّاً ساد العالم القديم، إضافة إلى أنّ الكتاب يحوي مئات الوصفات الرّائعة التي اشتهر بها مطبخنا العراقيّ العريق، وقبل تصفّح روائع هذا السّفر الهائل (…)


  • الأعلى